鸡蛋不“淡定”了!养殖端盈利连月修复,8月或迎年内小高峰
（来源：鸡蛋价格最新报价）
【导语】根据 卓创资讯 监测数据显示，7月蛋鸡养殖收入和成本双增，收入增幅较大，支撑蛋鸡养殖盈利逐步修复。8月蛋鸡养殖收入和成本预期继续增加，收入或增幅较大主导市场，届时蛋鸡养殖盈利空间继续扩大。
?7月蛋鸡养殖盈利逐步修复
如图1所示，2026年7月国内蛋鸡养殖盈利低位恢复，7月1-23日行业平均养殖盈利累计增加0.60元/斤。7月鸡蛋市场低位走高，直接推高养殖端营收水平；饲料价格走高，但涨幅有限，收入增加主导市场，使当前蛋鸡养殖盈利显著提升。
图1 单斤鸡蛋盈利与饲料成本对比图
供弱需强格局，支撑蛋价低位上涨。 从供给端来看，据卓创资讯监测数据，6月末虽然全国在产蛋鸡存栏量低位微涨，但受高温天气影响，蛋鸡产蛋性能降低，导致鸡蛋产量微降，为蛋价走高筑牢了基础支撑。从需求端来看，进入7月随着梅雨季结束、食品加工企业陆续开始备货，市场需求小幅好转。卓创资讯数据显示，截至当月23日，7月主产区平均发货量较6月末涨幅3.09%。受供需两端的共同推动，截至23日，7月国内鸡蛋均价环比涨幅达15.09%，收入低位提升，支撑蛋鸡养殖盈利水平逐步修复。
图2 全国在产蛋鸡存栏量和样本企业鸡苗销量图
图3 鸡蛋发货量统计图
饲料成本涨幅甚微，成本面利空有限。 7月国内饲料主要原料玉米、豆粕一降一涨。7月玉米供应相对宽松，下游终端补库节奏放缓、参市交易热情明显减弱。据监测数据，截止23日，7月玉米价格累计下滑1.02%，中国采购美豆乐观预期支撑、叠加美农报告落地，数据利多美豆期货走强，成本支撑豆粕价格走高，7月豆粕价格累计上涨5.63%。受豆粕价格涨幅较大带动，带动7月蛋鸡饲料成本累计上涨0.92%。7月收入和成本双增，但收入增幅显著主导市场，推动蛋鸡养殖的盈利空间走阔。
图4 蛋鸡养殖饲料原料及饲料成本对比图
8月蛋鸡养殖利润或继续增加
供需双增，蛋价或继续上涨。 8月食品加工企业陆续为中秋国庆节日备货，鸡蛋入库备货需求将逐步释放。且立秋后气温下降，鸡蛋存储难度降低，市场需求继续好转。供应端来看，8月全国在产蛋鸡存栏量整体调整幅度有限，蛋鸡产能性能提升，市场鸡蛋整体供应量或小幅增加。综合来看，8月鸡蛋市场将呈现“供需双增”的格局，行情大概率呈现上涨走势，鸡蛋月均价预计较7月上涨0.70-0.80元/斤，受蛋价上涨影响，蛋鸡养殖环节的收入空间将出现明显提升。
原料价格预期小幅提升，养殖成本或增加。 8月国内玉米供需格局仍偏宽松，价格重心仍有下跌空间。目前美豆期货价格突破近两年高点，巴西大豆升贴水报价维持坚挺，大豆进口成本近低远高格局进一步强化，预计8月豆粕价格或继续上涨。饲料原料价格预期微涨，预计8月鸡蛋饲料成本或上涨0.05-0.10元/斤，对蛋鸡养殖产生小幅利空影响。
综合来看，7月鸡蛋价格和成本双增，支撑蛋鸡养殖盈利逐步修复。8月蛋鸡养殖单斤盈利空间或继续扩大，预计每斤鸡蛋盈利或将较7月增加0.60-0.70元，行业整体收益水平继续增加